Como transformar 15 peças em mais de 200 looks!


23/02/13
Na(s) categoria(s): Comidinhas | Postado por Diandra Fernandes às 6:39

E a receita de cocada de forno facinha e gostosinha é essa aqui ó:

cocadinha-forno

Cocada de Forno

Ingredientes:

  • 300 g de coco fresco ralado fino
  • 3 ovos
  • 15 g de manteiga sem sal
  • 500 g de açúcar demerara

Preparo:

Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Distribua a cocada por 8 fôrmas refratárias próprias para suflê de 6 cm de diâmetro. Não é necessário untar. Leve ao forno a 150 ºC por 30 minutos ou até dourar. Sirva quente.

Rende umas 8 porções.

E como na receita tem o açúcar demerara aqui tem uma explicação sobre os diferentes tipos de açúcares e aqui outra.





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