Como Usar e Onde Encontrar Pulseiras Masculinas!


09/04/16
Na(s) categoria(s): Comidinhas | Postado por Diandra Fernandes às 9:23

milho microondas

Se você a-ma milho mas tem preguiça de fazer em casa, dá um roda neste vídeo abaixo que tem o como preparar um milho facinho: no microondas.

Como? Eu explico: coloque o milho com a espiga no microondas. Eu colocaria num pratinho e não direto. Deixe cozinhando lá na potência alta por 5 minutos.

E sim, pode aproveitar a quentura dele depois de sair do microondas pra colocar um pouco de manteiga por cima, além do sal e pimenta.

Detalhe: no vídeo tem uma maneira lindinha de servi-lo. Ou seja, taí um petisco aperitivo pra servir no seu churrasco, get together, sessão de cinema privé etc e tal.




19/03/16
Na(s) categoria(s): Comidinhas | Postado por Diandra Fernandes às 9:33

Porque não existe purê apenas de batatas. Tem o de abóbora que é este aqui ó:

receita pure de abobora

Ingredientes:

  • 4 dentes de alho
  • 1 cebola ralada
  • 500 g de abóbora
  • 1 colher de manteiga
  • sal
  • raminho de alecrim

Preparo:

Numa panela com um fio de azeite doure os dentes de alho amassados, depois acrescente a cebola ralada e deixe refogar. Acrescente os cubos de abóbora e vá despejando água aos poucos (1 xícara de chá a cada adição). Mexa a abóbora de maneira que toda vez que a água secar, acrescente um pouco mais de água até que a abóbora se desmanche completamente. Junte a manteiga e o sal a gosto, mexa e sirva decorada com alecrim.


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05/03/16
Na(s) categoria(s): Comidinhas | Postado por Diandra Fernandes às 9:22

Eu o-de-i-o quiabo. Mas quando fui pra Nova Orleans (<3) acabei provando e comendo de joelhos um quiabo vegetariano à moda Creole. Di-vi-no. E desde então passei a não odiar o coitado. E esta receita inspirada na cozinha da Lousiana acabou entrando pro meu caderninho de receitas aka categoria Comidinhas aqui no Dudes. Anota e experimenta. Sendo fã ou não do quiabo.

receita quiabo a moda creole

Ingredientes:

  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1/2 cebola grande picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/2 pimentão verde picado
  • 400 g de tomate pelado picado
  • 1/2 colher de chá de tomilho seco
  • 2 colheres de sopa de salsa fresca picada
  • 1/4 de colher de chá de pimenta caiena
  • sal e pimenta-do-reino moída na hora e a gosto
  • 500g de quiabo limpo e cortado sem rodelas (se quiser sem baba tem dois jeitos aqui ó)

Preparo:

Numa frigideira grande refogue bem a cebola e o alho no azeite quente. Acrescente o pimentão verde, misture tudo e cozinhe até que o pimentão fique macio. Escorra o tomate pelado, reserve o seu líquido e ponha o tomate na frigideira. Tempere com o tomilho, salsa, pimenta caiena, sal e pimenta-do-reino. Deixe a frigideira em fogo médio por 5 minutos.

Acrescente o quiabo e coloque o molho de tomate pelado em quantidade suficiente pra cobrir o fundo da frigideira. Tampe a frigideira e cozinhe por 15 minutos. Ou até que o quiabo fique macio.

Rende 4 porções.


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06/02/16
Na(s) categoria(s): Comidinhas | Postado por Diandra Fernandes às 9:06

E esta receita é do canal do BuzzFeed no YouTube que tem umas receitinhas danadas de gostosas. Dá uma conferida nesta com este bolinhos que podem ser feitos com aquela sobra de purê de batatas ou quando der vontade de:

Ingredientes:

  • 4 xícaras de purê de batata preparado ao seu gosto (pode ser feito com as sobras de um feito). Aqui tem uma receita de purê básica, caso não tenha ideia de como fazer um.
  • 1/2 xícara de cebolas picadas
  • 3/4 de xícara de bacon cozido em pedacinhos
  • 1 colher de sopa de alho em pó
  • 1/2 colher de sopa de pimenta preta
  • 2 ovos
  • quadradinhos de queijo cheddar
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de pão ralado ou farinha de rosca
  • óleo pra fritar
  • sal pra gostear

Preparo:

Coloque o purê numa tigelona. Adicione: cebola, alho, bacon, pimenta e 1 dos ovos. Misture bem. Com a mão levemente untada com farinha de trigo, pegue uma porção de colher de sopa da mistura na tigelona e amasse como uma panqueca.. Coloque no meio o cheddar em cubo bem no centro e enrole, formando uma bolinha na sua mão. Repita até terminar a mistura.

Coloque em tigelas ou pratos separados a farinha, farinha de rosca e o ovo restante (e batido com garfo). Cubra os bolinhos de batata com farinha, o ovo e a seguir a farinha de rosca nesta ordem. Cubra de novo com ovo e a farinha de rosca. Reserve ou coloque na geladeira até fritar.

Numa frigideira média coloque o óleo pra fritar com fogo médio pra alto. Frite os bolinhos até ficarem dourados nos dois lados. Seque no papel-toalha pra drenar o excesso de óleo. Polvilhe com sal. Quando todas estiverem fritas transfira para uma bandeja e coloque no forno preaquecido a 200 celcius por 5 minutos.

E sim, no vídeo acima tem o como fazer, BuzzFeed way.


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23/01/16
Na(s) categoria(s): Anote Essa! | Postado por Diandra Fernandes às 9:20

Se você adora frango e quer mais uma receita pra variar tem esta do Buzina Food Truck. Anota:

frango ao curry

Ingredientes:

Para o Frango Com Curry:

  • 2 frangos inteiros desossados;
  • 400 g de cebola picada;
  • 400 g de tomates picados;
  • 3 dentes de alho laminados;
  • 10 g de gengibre ralado;
  • 20 g de coentro picado;
  • 2 litros de caldo de frango;
  • 100 g de curry em pó;
  • azeite extravirgem para refogar;
  • sal a gosto.

Para o Chutney de Manga:

  • 4 mangas Haden, cortadas em cubos médios;
  • 160 g de açúcar;
  • 200 ml de vinagre de vinho branco;
  • 100 g de uvas-passas;
  • 50 g de gengibre ralado;
  • 2 dentes de alho bem picados;
  • 1/2 limão-siciliano (suco e raspas);
  • sal a gosto.

Para o Cuscuz:

  • 400 g de cuscuz marroquino;
  • 400 ml de caldo de frango;
  • 1 cebola roxa cortada em cubos;
  • 50 g de uvas-passas;
  • sal a gosto.

Preparo:

Do Frango:

Refogue as cebolas em azeite. Adicione o alho, o gengibre e o curry em pó, acrescente os tomates e cozinhe por 10 minutos, até evaporar a água. Adicione o caldo de frango e cozinhe por 20 minutos. Acerte o sal, finalize como coentro e bata o molho no liquidificador, até ficar liso.

Volte o molho ao fogo e cozinhe nele o frango por 45 minutos. Deixe esfriar e depois desfie o frango.

Do Chutney:

Leve o açúcar e o vinagre para aquecer e dissolver. Acrescente os demais ingredientes, sal a gosto e cozinhe por 40 minutos.

Do Cuscuz:

Coloque o cuscuz numa bandeja ou numa panela larga. Esquente 400 ml de caldo e umedeça o cuscuz com ele. Junte a cebola e a uva-passa e misture bem. Tampe com papel filme, misture comum garfo e deixe por 15 minutos.

Sirva o cuscuz com o frango e uma colher de chutney.

Rende umas 5 porções.




28/11/15
Na(s) categoria(s): Comidinhas | Postado por Diandra Fernandes às 9:26

E no caso é uma mini moranga. Que vale pra uma entrada. Ou pratinho principal. Inclusive nas festividades de fim de ano. Pra servir pra quem não come carne ou mesmo pra quem come, mas quer algo diferente, uai. Anota:

abobora moranga com cogumelos

Ingredientes:

  • 4 minimorangas;
  • 200 g de shimeji preto;
  • 1 banana-da-terra com casca;
  • 1 xícara de leite de coco;
  • 4 colheres (sopa) de cebola roxa picada em cubos;
  • 1 colher (café) de alga hijiki ou wakame;
  • 4 colheres (sopa) de pimentão picado;
  • 1 colher (sopa) de azeite de dendê;
  • 1 alho-poró picado;
  • 2 dentes de alho picados;
  • Azeite de oliva extravirgem o quanto baste;
  • Coentro picado a gosto;
  • Salsinha e cebolinha picadas a gosto;
  • Pimenta dedo-de-moça picada a gosto;
  • 200 g de cogumelos-de-paris laminados;
  • Ervas frescas a gosto;
  • Sal a gosto.

Preparo:

Faça uma abertura no centro das minimorangas, preservando os cabos. Retire as sementes e raspe um pouco a polpa. Coloque as minimorangas em uma panela grande, encha de água e adicione uma pitada de sal. Cozinhe até começarem a amaciar. Retire-as da panela, escorra e mergulhe-as em água fria. Reserve. Preaqueça o forno a 180°C. Asse a banana-da-terra até que a casca fique preta. Deixe-a esfriar, retire a casca e corte em rodelas. Hidrate as algas marinhas com uma colher (sopa) de água quente. Reserve. Aqueça uma colher (sopa) de azeite de oliva e o azeite de dendê em uma panela. Refogue o alho, o alho-poró, a cebola e o pimentão. Quando os temperos murcharem, desfaça os buquês de shimeji e acrescente-os ao refogado. Junte a pimenta, a salsinha, a cebolinha, o coentro, o sal e as algas. Adicione o leite de coco e deixe apurar por 2 minutos. Reserve. Despeje um fio de azeite em uma frigideira e doure as rodelas de banana-da-terra dos dois lados. Recheie as minimorangas com os cogumelos, decore com as rodelas de banana grelhadas e as ervas frescas. Sirva imediatamente.

Rende 4 porções.

Receita: Casa & Jardim.




14/11/15
Na(s) categoria(s): Comidinhas | Postado por Diandra Fernandes às 9:32

Sabe receita que você esbarra na internê e dá vontade de fazer? Então, esta me deu. Mesmo porque eu a-mo arroz. E esta receita é do Rodrigo Hilbert, que inclusive tem um livro chamado “Temperos de Família”  onde tem esta receita e outras que o guapo mostra no seu programa culinário. Anote pois:

paella vegetariana

Ingredientes:

  • 4 xicaras (chá) de arroz;
  • couve-flor;
  • brócolis;
  • cenoura;
  • alho-poró;
  • beterraba;
  • batata-doce;
  • batata-inglesa;
  • pimentão vermelho;
  • abobrinha amarela;
  • abobrinha italiana;
  • tomate;
  • cebola;
  • cebola roxa;
  • azeite;
  • óleo;
  • açafrão;
  • coentro;
  • alho;
  • sal.

Detalhe: todos os ingredientes sem medidas é a gosto.

Preparo:

Prepare um caldo de legumes com água, um pedaço de abobrinha, a couve-flor, os brócolis, a cenoura, o alho-poró, um pouco de cebola, o alho, o sal e o açafrão. Mexa bem e leve ao fogo até ferver. Reserve. Pique o alho, as cebolas e os legumes. Refogue o alho, a cebola branca e a roxa, o açafrão e vá colocando os legumes na ordem do que for mais demorado para cozinhar: a beterraba, a batata-doce, a batata-inglesa, a cenoura, o pimentão, o alho-poró, a abobrinha amarela, a abobrinha italiana e o tomate, nesta ordem. Aos poucos, vá adicionando o caldo de legumes que estava reservado. Em seguida, acrescente o arroz, deixando refogar um pouco. Quando estiver começando a grudar no fundo da panela, despeje o caldo de legumes, sempre na medida do necessário. Vá regulando a quantidade de sal e pimenta. No final,
coloque a couve-flor e os brócolis. Para finalizar e enfeitar, acrescente o coentro, as tiras de pimentão e o azeite.

Rende 8 porções.

Via GNT. E por lá tem o vídeo do epi do programa dele e tal.


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