Como Usar e Onde Encontrar Pulseiras Masculinas!


06/02/16
Na(s) categoria(s): Comidinhas | Postado por Diandra Fernandes às 9:06

E esta receita é do canal do BuzzFeed no YouTube que tem umas receitinhas danadas de gostosas. Dá uma conferida nesta com este bolinhos que podem ser feitos com aquela sobra de purê de batatas ou quando der vontade de:

Ingredientes:

  • 4 xícaras de purê de batata preparado ao seu gosto (pode ser feito com as sobras de um feito). Aqui tem uma receita de purê básica, caso não tenha ideia de como fazer um.
  • 1/2 xícara de cebolas picadas
  • 3/4 de xícara de bacon cozido em pedacinhos
  • 1 colher de sopa de alho em pó
  • 1/2 colher de sopa de pimenta preta
  • 2 ovos
  • quadradinhos de queijo cheddar
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de pão ralado ou farinha de rosca
  • óleo pra fritar
  • sal pra gostear

Preparo:

Coloque o purê numa tigelona. Adicione: cebola, alho, bacon, pimenta e 1 dos ovos. Misture bem. Com a mão levemente untada com farinha de trigo, pegue uma porção de colher de sopa da mistura na tigelona e amasse como uma panqueca.. Coloque no meio o cheddar em cubo bem no centro e enrole, formando uma bolinha na sua mão. Repita até terminar a mistura.

Coloque em tigelas ou pratos separados a farinha, farinha de rosca e o ovo restante (e batido com garfo). Cubra os bolinhos de batata com farinha, o ovo e a seguir a farinha de rosca nesta ordem. Cubra de novo com ovo e a farinha de rosca. Reserve ou coloque na geladeira até fritar.

Numa frigideira média coloque o óleo pra fritar com fogo médio pra alto. Frite os bolinhos até ficarem dourados nos dois lados. Seque no papel-toalha pra drenar o excesso de óleo. Polvilhe com sal. Quando todas estiverem fritas transfira para uma bandeja e coloque no forno preaquecido a 200 celcius por 5 minutos.

E sim, no vídeo acima tem o como fazer, BuzzFeed way.


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23/01/16
Na(s) categoria(s): Anote Essa! | Postado por Diandra Fernandes às 9:20

Se você adora frango e quer mais uma receita pra variar tem esta do Buzina Food Truck. Anota:

frango ao curry

Ingredientes:

Para o Frango Com Curry:

  • 2 frangos inteiros desossados;
  • 400 g de cebola picada;
  • 400 g de tomates picados;
  • 3 dentes de alho laminados;
  • 10 g de gengibre ralado;
  • 20 g de coentro picado;
  • 2 litros de caldo de frango;
  • 100 g de curry em pó;
  • azeite extravirgem para refogar;
  • sal a gosto.

Para o Chutney de Manga:

  • 4 mangas Haden, cortadas em cubos médios;
  • 160 g de açúcar;
  • 200 ml de vinagre de vinho branco;
  • 100 g de uvas-passas;
  • 50 g de gengibre ralado;
  • 2 dentes de alho bem picados;
  • 1/2 limão-siciliano (suco e raspas);
  • sal a gosto.

Para o Cuscuz:

  • 400 g de cuscuz marroquino;
  • 400 ml de caldo de frango;
  • 1 cebola roxa cortada em cubos;
  • 50 g de uvas-passas;
  • sal a gosto.

Preparo:

Do Frango:

Refogue as cebolas em azeite. Adicione o alho, o gengibre e o curry em pó, acrescente os tomates e cozinhe por 10 minutos, até evaporar a água. Adicione o caldo de frango e cozinhe por 20 minutos. Acerte o sal, finalize como coentro e bata o molho no liquidificador, até ficar liso.

Volte o molho ao fogo e cozinhe nele o frango por 45 minutos. Deixe esfriar e depois desfie o frango.

Do Chutney:

Leve o açúcar e o vinagre para aquecer e dissolver. Acrescente os demais ingredientes, sal a gosto e cozinhe por 40 minutos.

Do Cuscuz:

Coloque o cuscuz numa bandeja ou numa panela larga. Esquente 400 ml de caldo e umedeça o cuscuz com ele. Junte a cebola e a uva-passa e misture bem. Tampe com papel filme, misture comum garfo e deixe por 15 minutos.

Sirva o cuscuz com o frango e uma colher de chutney.

Rende umas 5 porções.




28/11/15
Na(s) categoria(s): Comidinhas | Postado por Diandra Fernandes às 9:26

E no caso é uma mini moranga. Que vale pra uma entrada. Ou pratinho principal. Inclusive nas festividades de fim de ano. Pra servir pra quem não come carne ou mesmo pra quem come, mas quer algo diferente, uai. Anota:

abobora moranga com cogumelos

Ingredientes:

  • 4 minimorangas;
  • 200 g de shimeji preto;
  • 1 banana-da-terra com casca;
  • 1 xícara de leite de coco;
  • 4 colheres (sopa) de cebola roxa picada em cubos;
  • 1 colher (café) de alga hijiki ou wakame;
  • 4 colheres (sopa) de pimentão picado;
  • 1 colher (sopa) de azeite de dendê;
  • 1 alho-poró picado;
  • 2 dentes de alho picados;
  • Azeite de oliva extravirgem o quanto baste;
  • Coentro picado a gosto;
  • Salsinha e cebolinha picadas a gosto;
  • Pimenta dedo-de-moça picada a gosto;
  • 200 g de cogumelos-de-paris laminados;
  • Ervas frescas a gosto;
  • Sal a gosto.

Preparo:

Faça uma abertura no centro das minimorangas, preservando os cabos. Retire as sementes e raspe um pouco a polpa. Coloque as minimorangas em uma panela grande, encha de água e adicione uma pitada de sal. Cozinhe até começarem a amaciar. Retire-as da panela, escorra e mergulhe-as em água fria. Reserve. Preaqueça o forno a 180°C. Asse a banana-da-terra até que a casca fique preta. Deixe-a esfriar, retire a casca e corte em rodelas. Hidrate as algas marinhas com uma colher (sopa) de água quente. Reserve. Aqueça uma colher (sopa) de azeite de oliva e o azeite de dendê em uma panela. Refogue o alho, o alho-poró, a cebola e o pimentão. Quando os temperos murcharem, desfaça os buquês de shimeji e acrescente-os ao refogado. Junte a pimenta, a salsinha, a cebolinha, o coentro, o sal e as algas. Adicione o leite de coco e deixe apurar por 2 minutos. Reserve. Despeje um fio de azeite em uma frigideira e doure as rodelas de banana-da-terra dos dois lados. Recheie as minimorangas com os cogumelos, decore com as rodelas de banana grelhadas e as ervas frescas. Sirva imediatamente.

Rende 4 porções.

Receita: Casa & Jardim.




14/11/15
Na(s) categoria(s): Comidinhas | Postado por Diandra Fernandes às 9:32

Sabe receita que você esbarra na internê e dá vontade de fazer? Então, esta me deu. Mesmo porque eu a-mo arroz. E esta receita é do Rodrigo Hilbert, que inclusive tem um livro chamado “Temperos de Família”  onde tem esta receita e outras que o guapo mostra no seu programa culinário. Anote pois:

paella vegetariana

Ingredientes:

  • 4 xicaras (chá) de arroz;
  • couve-flor;
  • brócolis;
  • cenoura;
  • alho-poró;
  • beterraba;
  • batata-doce;
  • batata-inglesa;
  • pimentão vermelho;
  • abobrinha amarela;
  • abobrinha italiana;
  • tomate;
  • cebola;
  • cebola roxa;
  • azeite;
  • óleo;
  • açafrão;
  • coentro;
  • alho;
  • sal.

Detalhe: todos os ingredientes sem medidas é a gosto.

Preparo:

Prepare um caldo de legumes com água, um pedaço de abobrinha, a couve-flor, os brócolis, a cenoura, o alho-poró, um pouco de cebola, o alho, o sal e o açafrão. Mexa bem e leve ao fogo até ferver. Reserve. Pique o alho, as cebolas e os legumes. Refogue o alho, a cebola branca e a roxa, o açafrão e vá colocando os legumes na ordem do que for mais demorado para cozinhar: a beterraba, a batata-doce, a batata-inglesa, a cenoura, o pimentão, o alho-poró, a abobrinha amarela, a abobrinha italiana e o tomate, nesta ordem. Aos poucos, vá adicionando o caldo de legumes que estava reservado. Em seguida, acrescente o arroz, deixando refogar um pouco. Quando estiver começando a grudar no fundo da panela, despeje o caldo de legumes, sempre na medida do necessário. Vá regulando a quantidade de sal e pimenta. No final,
coloque a couve-flor e os brócolis. Para finalizar e enfeitar, acrescente o coentro, as tiras de pimentão e o azeite.

Rende 8 porções.

Via GNT. E por lá tem o vídeo do epi do programa dele e tal.


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03/10/15
Na(s) categoria(s): Comidinhas | Postado por Diandra Fernandes às 9:21

Gosta da Cebola do Outback? Então tenta fazer com esta receita, que não usa a cebola oficial da receita, porque a Blooming Onion é uma cebola australiana que não tem por aqui. De qualquer maneira, eis a receita:

cebola-outback

Ingredientes:

  • Cebolas grandes
  • 500 gramas de farinha de trigo
  • Água mineral
  • 1 pitada de páprica
  • 4 ovos
  • Óleo para fritar

Preparo:

Descasque as cebolas. Corte o mínimo possível das extremidades dela, apenas o suficiente para que ela fique parada no lugar. Faça um corte maior na tampa ou parte superior. Depois, faça cortes cruzados, da parte superior para a inferior, como se você estivesse criando pétalas na cebola

Mergulhe as cebolas de cabeça para baixo, com a parte da extremidade menos cortada virada para a superfície. A dica é colocar todas as cebolas primeiro de cabeça para baixo e depois ir enchendo o recipiente com água, até que elas comecem a boiar. Tampe o recipiente com filme PVC ou papel alumínio e deixe descansando na geladeira por 24 horas

Retire as cebolas da geladeira. Em uma tigela arredondada, misture a páprica e a farinha. Reserve.

Em outra tigela grande, bata os ovos.

Aqueça uma panela grande e coloque, aproximadamente, de um litro a um litro e meio de óleo.

Pegue uma cebola com cuidado, pois depois de “estufada”, ela poderá desmanchar facilmente. Passe-a na mistura de farinha com páprica, depois nos ovos e depois na mistura de farinha novamente. Precisa ficar uma casquinha grossa de farinha.

Frite até que a casquinha fique dourada e crocante.

Receita tirada do Grandes Mulheres.




01/08/15
Na(s) categoria(s): Comidinhas | Postado por Diandra Fernandes às 9:29

Como eu não como frutos-do-mar, só posso achar que a receita deve ser boa. Pra quem gosta de frutos-do-mar, é cla-ro! Mas o prato fica bem bonito. Anotaí, pois, esta receita que eu tirei da CasaVogue.

receita grelhados frutos do mar

Ingredientes:

  • 800 g de lagosta inteira
  • 2 camarões pistola
  • 2 lagostins grandes
  • 250 g de polvo
  • 250 g de filé de badejo
  • 250 g de mexilhões frescos
  • 500 g de batatas médias
  • 500 g de brócolis
  • 2 dentes de alho
  • Suco de um limão
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Azeite de oliva

Preparo:

Abra e limpe a lagosta, os lagostins, os camarões e mexilhões. Num recipiente prepare uma marinada com suco de limão, sal, pimenta e azeite. Tempere o peixe com a marinada, adicionando os demais ingredientes já limpos. Cozinhe a batata e os brócolis separadamente. No vapor é uma. Em uma chapa bem quente, grelhe todos os ingredientes juntos.

Depois é só montar o prato em uma travessa e levar à mesa asap.

Rende duas porções. Se fizer, depois me conta se foi aprovada.


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11/07/15
Na(s) categoria(s): Comidinhas | Postado por Diandra Fernandes às 9:52

E como já estamos no inverno, sempre é bom adicionar ao nosso repertório receitas de sopas e cremes pra aquecer a nossa noitinha. Com um pãozinho italiano regado com azeite extravirgem então, fica dos deuses uma sopinha dessas. Anota, pois:

creme de abóbora

Ingredientes:

  • 2 xícaras de abóbora cortada em cubinhos
  • 2 xícaras de caldo de legumes
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de chá de azeite
  • 2 colheres de azeite de alho
  • sal e pimenta a gosto

Preparo:

Coloque a abóbora e o caldo em uma panela e cozinhe até que a abóbora esteja desmanchando. Se necessário, junte um pouco mais de caldo. Acrescente sal, pimenta, azeites, leite e bata tudo no liquidificador ou com o mixer direto na panela até virar um creme. Volte a mistura à panela somente para aquecer o creme e sirva.

Dica: você pode acrescentar uma colher de requeijão e/ou um pouco de gergelim torrado. Se quiser.


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